燃气灶明火的和红外线的哪个好?
红外线的效率高,省气,适合蒸,煲等等。因为火力小,不适合爆炒
相关问题
燃气灶明火的和红外线的哪个好
- 红外线的效率高,省气,适合蒸,煲等等。因为火力小,不适合爆炒。炒菜也不是炒熟的,是煮熟的
- 看你的日常用火需求,总的来说,明火的热负荷高,也就是说火力比较猛,比较容易满足日常爆炒的需求。红外线的好处就是不容易因为风大或被汤水溢出而熄火。
- 红外线炉只是个噱头,并无大作用,当然,炉具肯定要买好的,火力集中,而且加热快,建议使用老板,方太和帅康等一线品牌的灶具
- 燃气灶明火的好,红外线炉具长期使用熏人,建议不要使用红外线炉具